食い意地の塊

とにかく続ける、がモットーの弁当記録中心に。旅にも出る。

青森みやげ弁当

黒米入りご飯、梅干し、なすとししとうの揚げびたし、だし巻き玉子、大根のじゃこ炒め、みずのおしんこ

初シーガルが超がつくほどの和風弁当になってしまった……わっぱでもよかったかな。
みずのおしんこは先日の青森で買ってきたやつです。ついでにお弁当包みも十和田市現代美術館で買った、奈良美智デザインのバンダナ。
大根じゃこ炒めは母親が桜えびと大根で作ってたのを思い出して、適当にごま油で炒めてめんつゆと醤油で味付けしたら、かなり近い味。ウマイ。
そして揚げびたしが腐る一歩手前でした。この時季はほんと気をつけなきゃだね。

f:id:morimolri:20170718203232j:plain

シーガルのほうがわっぱ先輩よりたくさん入る印象。








人気ブログランキングへ

シーガルの弁当箱

新しい弁当箱がほしいなーとはけっこう前から考えてたんだよね。
ウチには実家から持参したわっぱ1つしか弁当箱がなかったので、チャーハンを入れたりは酷使しすぎじゃない?と母親に指摘されたり自分も気になってたりで、油ものにもにおうものにも適した弁当箱もほしいなーと思ったのでした。
私はあまり弁当をレンジで温めて食べたくない(弁当全域温まっちゃうのが嫌)派なので、金属製のやつかなーくらいのイメージで。

で、この度ちょうどアマゾンで安くなってる時にこちらを購入。
f:id:morimolri:20170717004257j:plain

ゼブラと最後まで迷ったけどゼブラはこっちのがいつかほしいなと思って。
【インナートレー付き ゼブラ ステンレス ランチボックス トレイ付き 12cm】フードキャリア、お弁当箱、ZEBRA、zebra、新生活 応援、アウトドア 弁当箱

というわけで、新入りシーガル、サイズ感は先輩のわっぱと近い感じだから違和感なく使えそう。おろすのが楽しみです。








人気ブログランキングへ

頂き物ししとうの弁当と出張の仕出し弁当

今週もなんだかんだ忙しかった。眠気と戦いながら書いた記事をウッカリ消しちまって、ショックで再び書けずにいたあるよ。言い訳あるよ。

木曜日弁当。
梅干しおにぎり、茄子とししとうの揚げびたし、パセリ入り玉子焼き、もやしとかいわれのナムル。
金曜日の外出が実家の近くだったために会社→教習所→実家泊→翌日外出先、というやや強引な予定を組んだ。
教習中お腹空かないように、おにぎりは退社直前に食べた。
f:id:morimolri:20170716013957j:plain

ちなみにししとうは会社のパートさんがベランダ菜園で作ったものを分けて頂きましたの。最近野菜をよくもらうな。
f:id:morimolri:20170716014513j:plain

金曜日弁当。
金曜日は外出先(講習会)で出された仕出し弁当。
肉か魚が選べるってなって肉が飛ぶように売れてたけど、ワンルームひとり暮らしはこういう時くらい魚がほしいよね〜と魚弁当。
想像以上に豪華だった。
f:id:morimolri:20170716014705j:plain

帰りに上野ののものに寄ったら、信州フェアやっていたので味噌漬けチーズと味噌ドーナツ買ってきた。味噌好きか。







人気ブログランキングへ

冷凍庫大掃除弁当2日分

また2日分。忙しくても備忘録は毎日つけたかったー
弁当はどうにか続いてます。

月曜日弁当。
黒米入りご飯、梅干し、キュウリの塩麹漬け、コンビーフキャベツ炒め入りオムレツ、えびとひじきのふんわり揚げ(市販)。

冷凍庫がいよいよストックでパンク寸前なので一旦一掃をめざすことにしました。ついでにこちらもあり余ってる乾物なんかも使っていきたいところ。
冷凍庫のコンビーフキャベツ炒めはやや風味がおかしくなってたけど、炒め直して(解凍したら水が出たため)、玉子でとじてケチャップかけたらなんとかなった。多分。
f:id:morimolri:20170711205614j:plain

本日火曜日弁当。
黒米入りご飯、梅干し、塩鮭、もやしとかいわれのナムル、キュウリの塩麹漬け。

野菜が乏しくなったのでもやしとかいわれは買い足し。いつもの鶏ガラスープ、塩、ごま油風味にしてみたけどなんだか味ぼんやり。ポン酢風味とかのがよかったかな。
狭小ワンルームの我が家では魚焼きもないんだけど、鮭、オーブントースターで焼いてみた。
うーんたまに食べると魚ウマイな〜。この環境でできる魚料理のレパートリーも増やしたい。
f:id:morimolri:20170711211700j:plain

あるものチャレンジ、なかなか楽しい。







人気ブログランキングへ

野菜をはけさせたよ弁当

麦ご飯、梅干し、ピーマンのだし浸し、ナスとひき肉のみそ炒め、キュウリの塩麹漬け。

昨日(日付の上では一昨日)の飲み会仕様弁当。
これによりいただきものの野菜はだいぶはけました。ああ充実してた……

f:id:morimolri:20170708134416j:plain

飲み会は大学の同級生たちとだったのですが、今年〜来年で仲間が3人結婚する見込みと判明。
結婚ラッシュか〜。たいへんめでたいけど、こうも集中するとちょっとお財布が心配だな……







人気ブログランキングへ

人頼み弁当

変わり映えのしない2日分をお送りします。

麦ご飯、えごまふりかけ、肉詰めピーマン、キュウリの塩麹漬け、黄色のミニトマト

ピーマンとミニトマトは先日メロンとともにやってきたもの。キュウリは京都の同級生より。
相変わらずのもらいもんライフ。トマト甘いしピーマンも肉厚。キュウリもみずみずしくておいしい。
f:id:morimolri:20170707002202j:plain

今日の弁当。
えびピラフ、肉詰めピーマン、ピーマンのだし浸し、キュウリの塩麹漬け。

えびピラフは冷凍庫から発掘した。ピーマンが思い切りかぶってるのは気にしない。
f:id:morimolri:20170707012921j:plain

今日は会社の皆でメロンもとてもおいしくいただきました!







人気ブログランキングへ

農家のめぐみ弁当

麦ご飯、えごまふりかけ、えびとひじきのふんわり揚げ(市販)、ナスのゆず胡椒ポン酢和え、オクラのおかか和え、黄色のミニトマト

ご無沙汰しすぎて色々ポンコツに。台所での動線もイマイチで時間はかかるわ、写真の向き(ずっとご飯を左にしてた)も逆。

f:id:morimolri:20170704195440j:plain
6月遊び回った代償として、せっせと節約の名の下に弁当作りに励みます。

仕事関係の講習で知り合った農家の方から野菜(と言いつつ主にメロン)をいただきました。メロンはまだやや固かったのでただいま追熟中です。
f:id:morimolri:20170704200248j:plain
本日の弁当のミニトマトとナスはここから採用。ありがたやありがたや。

あと京都滞在中に京都で農家やってる同級生から、キュウリと熟れ熟れのトマトいただいたのでキュウリは漬け物に、トマトはカレーにしました。なので今、夜は毎日カレーです。

もらいもんで生かされてる今日このごろ。ありがたやありがたやありがたや。









人気ブログランキングへ