食い意地の塊

とにかく続ける、がモットーの弁当記録中心に。旅にも出る。

池袋東武の伝統工芸品展

先週末、飯島奈美さんのトークショーがあると聞いて池袋東武の伝統工芸品展に行ってきたのですよ。
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で、トーク漆器について各地の伝統工芸士の方々もまじえて。
漆器ってきらびやかなよそ行き器なイメージが強かったけど、装飾がほとんどないマッドな器もあるし、油にも強いし、普段使いならお手入れも中性洗剤でじゃぶじゃぶでいいみたいだし、日常生活に取り入れていきたいなーと思わせられる話だった。
高いけどね……そんで長持ちする分、選ぶの慎重になるけどね……

トークショーだけで帰るつもりが歩き回って散々吟味して買ったもの。
小石原焼のそば猪口×2
浄法寺塗のスプーン
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塗り物でいちばん気に入った浄法寺塗はお値段もなかなか即決できない感じ(いちばん気に入ったパスタ皿は3万円だったぜ……)だったので、漆器ビギナーはスプーンで。

小石原焼はこのぷつぷつとした模様がかわいいなーとけっこう前から気になってた焼き物。
ちょうどそば猪口もほしかったところなのでね。
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気に入った器ってテンションあがるなー






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乱れぎみ弁当

昨日の弁当。
麦ご飯、いかの天ぷら(冷凍)、茄子のラー油ポン酢、セロリのピクルス、野菜豆。
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寝坊したので乱暴に詰めこんだだけの作品。

今日の弁当。
温野菜サラダ(冷凍野菜を解凍してドレッシングで和えた)、煮豚、茄子のラー油ポン酢。
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ご飯を切らしていたので、これプラスコンビニで買ったおにぎり。
でもなぜか今日はパートさん等年上の方々に、おやつとして自家製赤飯おにぎりや焼き菓子なんかをたくさん頂き……これお昼おにぎり……いらなかったんじゃね?

いろいろ乱れながらも、日々の弁当は続くのでした。







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簡単サバそぼろご飯

2色ご飯(サバそぼろと炒り卵)、蒸し茄子のラー油ポン酢。
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たぶんテレビで見たんだと思うけど、「鯖の味噌煮缶を汁ごとほぐして炒めるとおいしいサバそぼろ」っていう記憶のみを頼りに、味噌煮缶を青ねぎ刻んだのとごまと一緒に炒めてみました。
ねっとりとして、激ウマです。調味料がいらないのもとても楽。

週末に買ったニューアイテムを添えて行きました。この件はまた後ほど。






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弁当4日分

ここ最近の弁当をまとめて。

麦ご飯にごま塩、ハンバーグ、ブロッコリー、くるみ小女子
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プルコギ丼、もやし梅肉和え、わかめのナムル、くるみ小女子ゆでたまご
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麦ご飯、ささみのピカタ、セロリの葉と油揚げの炒めもの、セロリのピクルス、くるみ小女子、金柑甘露煮オールスパイスかけ。
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金柑に遊び心でオールスパイスを振ってみたら、意外とイケる。今度からこうやって食べてみよかな。

麦ご飯にごま塩、ささみのピカタ、ブロッコリー、セロリのピクルス、野菜豆、もずく酢。
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もずく酢入り弁当デビュー。

やっといろいろお手伝いした友人の結婚式が終わり、イベントもひと段落。仕事は年度末モードでなかなかしんどいけど。
またこつこつ弁当を作る日々を再開させていこう。御祝儀貧乏だしね……






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煮玉子おにぎり

セブンの水餃子スープ、煮玉子入りおにぎり。
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昨日帰りが遅くて、それでも米だけは炊いて寝たので今日はおにぎりのみ。
浸かりすぎた週末の残り煮玉子をおにぎりにぶち込んでみた。しかし合っていたかというとウーン……味はいいんだけど、たまごとご飯があんまり馴染んでない感じだな。
たまご、そのまま食べるにはしょっぱすぎたから、これでよかったと思おう。
セブンのこのシリーズのスープは食べ応えがあってとても良い。






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金曜日のナムルと週末の持ち寄り弁当

先週は金曜日の弁当。
麦ご飯、ソースかつ(冷凍)、焼きたらこ、ひじきともやしのナムル、ブロッコリー
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ナムルの味がぼんやりしててイマイチだったため、長野の友達にもらったビミサン(だし醤油)をすこし加えたら、ちょうどいい感じに。やはり醤油味とひじきは合うね。

週末は知人宅で宅飲みがあったので、おかずを作って持っていきました。
鶏の唐揚げ、煮玉子、じゃがいもといんげんの炒め煮、キャベツのマリネ風。
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人に食べさせるものだし、と久しぶりにプロのレシピやクックパッドを参照して作ってみたら、味がぼやけない。
たまにはレシピ通りに作るっていうのもいいものね。普段はついつい変なアレンジしちゃうからなあ……







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明太高菜うどん弁当

明太高菜うどん青ねぎ鬼乗せ、ひじきともやしのナムル、ブロッコリー
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うおおお色味が残念なダダかぶり。ナムルもうどんもごま油テイストで味もややかぶり。ちょっとしくじったねー
でもうどんを炒めているときの匂いが素敵だったので明日のお昼が楽しみです。
ナムルは渋谷パリヤメニューのまねっこ。






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