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弁当日誌

備忘録。そして作り続けるための呪い。

ナンプラー再び

麦ご飯、豚肉のナンプラー焼き、新玉ねぎとわかめのポン酢和え、からし漬け。

今夜は久しぶりに外食の予定(なのでプラケース)。
ナンプラー焼きリベンジ。しょうが焼きのノリで作って、しょう油をナンプラーに、しょうがをにんにくに変えてみたら……これ、昼に食べていいのかな……?っていうニオイの弁当に仕上がりました。食べちゃうけどね。
京都で友達がくれたお漬け物も今日で最後。

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