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弁当日誌

備忘録。そして作り続けるための呪い。

ラム肉クミン炒め弁当

麦ご飯、ラム肉クミン炒め、茹でいんげん、カニカマ入り里芋サラダ、奈良漬け。

見切り品のラム肉を今週導入したてのクミンで炒めてみた。匂いはカレーっぽいけどイマイチご飯には合わないような……と感じたので、残りのラム肉炒めは薄切り玉ねぎと一緒にトーストでサンドイッチに(夕飯)。エスニックなサンドイッチでそのまま食べるよりおいしかった。

何度撮っても写真が赤っぽくなってしまう。うちの台所の照明が電球なのがいけないのかなー。加工も限界。

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