食い意地の塊

とにかく続ける、がモットーの弁当記録中心に。旅にも出る。

中華丼もどき弁当

中華丼もどき、野菜の塩麹漬け。
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昨日の夜は突然しゃぶしゃぶが食べたくなったので、肉買ってきて、食べた。そして残りの肉と白菜を炒めてみました。けっこう日数経った茹でほうれん草も混ぜて。
……と、中華丼を作ったつもりが、あんかけのあん部分が少なすぎて野菜炒めオンザライスになってしまったとさ。

味はちゃんと中華丼でしたが。






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