超特急で牛丼弁当

えのき入り牛丼、人参とこんにゃくのごま味噌炒め、かいわれ大根のおひたし。

出張も休日も無い、まっとうに内勤の週がやっとやってきました。今週はたまった仕事を片付けるだけじゃなく、弁当も続くようにがんばりたい！
と思いつつ、早速寝坊して冷凍庫のストックのお世話になりました。月曜日は眠い。牛丼の素は冷凍しておいて実に損がありません。

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