ゴーヤチャンプルー弁当2日分

昨日の弁当。
黒米入りご飯、ゴーヤチャンプルー、自家製シュウマイ、ぶどう。

今日の弁当。
黒米入りご飯、ゴーヤチャンプルー、わさびしいたけ(前に長野で購入)。

ゴーヤチャンプルーを作りおいて詰めました……ってだけの弁当です。
昨日上司やお偉いさんとの飲み会でへろへろだったので、今朝は弁当諦める予定だったんだけどおかず傷みそうだから急遽詰めた。しいたけは前に大王わさび農場の出店(in松本)で買ったものです。

しかし雑な拵えでも、弁当は良い。

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