金曜日の弁当。 麦ご飯＋えごまふりかけ、野菜天(市販)、ほうれん草とえのきとにんじんのおひたし、グリーンオリーブ(瓶詰)。仕事忙しく疲労もなかなかで、作り置きができなかったり早く起きれなかったりが続き、間違い探し弁当(＝前日とほとんど変わらない…

麦ご飯＋えごまふりかけ、煮玉子、えのきとほうれん草とにんじんのおひたし、野菜天(市販)。昨日がんばるとか言いつつおひたししか作らずに寝落ちしちゃって、しかも寝坊して。結果変わり映えのない弁当に。 また仕事が忙しくなってきて、ちまちまミスをした…

麦ご飯＋えごまふりかけ、煮玉子、茹でインゲンマヨネーズ、大学芋(セブン)なんだか色合いはフォトジェニック。しかしよく見ると昨日とほとんど同じっていう。 昨日疲れすぎて夕飯も冷凍庫ストックのチキンライスだったし、お弁当のおかずも新たに何も作らな…

先週の土曜日に自動車学校に入校いたしました。普通自動車免許を取得するべく、しばしの期間努力する所存です。 教習所近くで哀しきマクドナルドランチ。でもたまに食べるとウマいな。そして教習終わりに池袋の物産展に立ち寄る。 全国逸品会みたいのをやっ…

麦ご飯、煮玉子、茹でインゲンマヨネーズ、いかと里芋のふんわり揚げ(市販)、ほととぎす巻(市販)。高山なおみレシピの煮玉子作ってみたけど、少ししょっぱくなってしまったな……あと、トロトロ煮玉子目指すなら茹で時間はもっと短くていいな。反省、反省。 ほ…

麦ご飯、ラム肉クミン炒め、茹でいんげん、カニカマ入り里芋サラダ、奈良漬け。見切り品のラム肉を今週導入したてのクミンで炒めてみた。匂いはカレーっぽいけどイマイチご飯には合わないような……と感じたので、残りのラム肉炒めは薄切り玉ねぎと一緒にトー…

金曜日の出張は17時頃には任務完了という実質早上がりだったので、飯田橋から久しぶりに実家(自宅から実家へ行くより近いため)へ寄って来ました。 というわけでお土産(という名目で食べたかった物)を買いすぎる。重いしかさばる。父に｢買い物と出張どっちが…

昨日は飯田橋に出張だったので神楽坂ランチ。 抹茶ババロアで有名な紀の善でえび釜めしをいただきました。 お米は少しやわめだったけど、味つけはちょうどよかった。お昼どき混雑してないからゆっくり食べられていい。 私は学生時代にかなりウマい焼き鳥と釜…

たけのこご飯、なすのカポナータ、鶏ごぼうこんにゃくの煮物、えびとひじきのふんわり揚げ、奈良漬。明日の仕事はめずらしく外出なのでお弁当はお休み。なので、残りもの総ざらえといった感じ。相変わらず彩りが地味。 奈良漬は先日奈良で買ったもの。春鹿の…

麦ご飯、豚肉のナンプラー焼き、新玉ねぎとわかめのポン酢和え、からし漬け。今夜は久しぶりに外食の予定(なのでプラケース)。 ナンプラー焼きリベンジ。しょうが焼きのノリで作って、しょう油をナンプラーに、しょうがをにんにくに変えてみたら……これ、昼に…

たけのこご飯、アスパラ入りスパニッシュオムレツ、なすのカポナータ、からし漬け。先日仕込んだ茹でたけのこで、たけのこご飯を炊いた。茹でてやや放置してたアスパラはチーズとオムレツに。 春が来たなあって感じ(やっと)

きのこの洋風炊き込みご飯、鶏ごぼうこんにゃくの煮物、なすのカポナータ。 やっと失敗作ヤワヤワ炊き込みご飯が冷凍庫から無くなったよー 明日以降は週末に作った春の味なんかも詰めていけるはず。どうでもいいけど、むしゃくしゃしたのでグイグイ晩酌して…

土曜日は浅草でやっていた紙博に行ってきた。紙博とは、紙にまつわるお店がたくさん出店しているイベント。 大盛況の紙博。ついでに浅草の行ってみたかったお店をグーグルマップにマークして、ハシゴしてきたのでその買い物記録しようかと。満足したけど疲れ…

きのこの洋風炊き込みご飯、マカロニサラダ、茹でアスパラ、えびとひじきのふんわり揚げ(市販)。 昨日の弁当。 昨夜は近所に住む友達が家に飲みに来たので、前日に作ったマカロニサラダを弁当と飲み会両方で活用しました。 おつまみ第1弾(これ以降は酔って写…

だんだん、たけのこが買える値段になって参りました。年に1度は生から茹でてご飯を炊きたい。 去年78円/gくらいまで下がったようにも思うんだけど、今年は仕事が忙しいので早めに上がれたこのタイミングでゲットしておきたいよな……と、今年は98円/gで手を打…

いなりずし、鶏ハムのねぎまみれ、切り干し大根とひじきの煮物、茹でアスパラマヨがけ。昨日のランチは新人ちゃんの歓迎会で今半の弁当が出たので弁当製作はお休み。仕出し弁当ってウマいけど量が少し物足りないわねおほほ。1日休んだせいか今朝はお弁当への…

焼き明太子のせご飯、肉巻き(キャベツ)、切り干し大根とひじきの煮物、からし漬け。間違い探しのように代わり映えしない弁当。 でも週末の残りもの生活が今日とりあえず一区切りつきそう。肉巻きストックなくなったし。 明日からは昨日新たに仕入れて仕込ん…

日曜日、酒飲み2人で｢下戸だけどよく食べる人たちとの飲み会はどんなお店がよいか｣を話し合っていた。われわれ酒飲みも満足できる、ついでにリーズナブルな店とは？女子(だけの)会ではないので、オシャレさは特に不要。 最終的に｢焼肉屋｣｢ピザ屋｣｢お好み焼き…

焼き明太子のせご飯、肉巻き(人参と万能ねぎ、人参とブロッコリーの芯)、切り干し大根とひじきの煮物、キャベツのおひたしラー油とポン酢仕立て。土曜のお花見弁当の残り大活躍。今日はほとんど詰めただけで楽チン。職場でツッこまれたこの弁当包みは谷崎万…

いなりずし、肉巻き(万能ねぎと人参、ブロッコリーの芯と人参)、だし巻き玉子、キャベツのおひたし。 昨日仕事の都合で肉体労働して、へろへろで帰還してから作った割にはがんばったつもり。 でも作り慣れてるものばかりにしたら案外楽だった。献立決めって…

先週の日曜日は2回分余った18きっぷの消化旅行として、母親と日帰りで日光東照宮に行ってきた。8:00に上野から宇都宮へ出発ー 宇都宮駅混雑につき、乗り継ぎ失敗。目の前で乗る予定の電車に出ていかれる。次の電車は1時間後。 適当に周辺散策して、日光行き…

ちりめん山椒のせご飯、パクチーハンバーグ、茹でブロッコリー、スモっち。 週の終わりは残りものが集いがち。合い挽きの賞味期限がピンチだったので、しなびかけた長ネギと冷凍庫のパクチーでパクチーハンバーグとしてみた……が超微妙。食べられるけど。パク…

昨日は弁当が作れなかったのでした。 おにぎり(鮭、紀州南高梅)、とり野菜みそスープ。一昨日の夜が会社の花見飲み会で(なので弁当が飲み会仕様だった)、そこそこ飲んだけど物足りなくて、なんか軽めのカクテルでも作ってもらうかーと近所のバーに行った。 …

きのこの洋風炊き込みご飯、スモっち、茹でブロッコリー、からし漬け。なかしましほさんレシピの炊き込みご飯、水加減ミスった……やわやわ……涙 炊飯器で炊いちゃってるし(本家は鍋)、万能ねぎ無かったからパセリで代用してるしと勝手にアレンジし放題だけど、…

ちりめん山椒のせご飯、からし漬け、野菜天(市販) 。 昨日とほとんど同じ、というか、昨日よりもおかずが減った。結果、米の比率がありえないくらい高い……昨日の夜、実家に帰省してた弟と母がウチの近所までやってきて、安くてウマい焼肉屋へ。 やっぱりうー…

ちりめん山椒のせご飯、からし漬け、野菜天、セブンの冷凍大学いも色味の地味さはもはや言うまでもなく…… からし漬けは京都で農家やってる友達からのもらいもの。ありがたや～ というわけで、今日自分で作ったおかずは無し！こんな日もある！いいの！ むしろ…

今日は吉祥寺在住の友達gynちゃんに会いに吉祥寺へ。 多奈加亭に行くも混んでいるのでケーキをテイクアウトし、gynちゃんちで頂く。おいしい紅茶をささっと淹れてもらった。有難や～ 定番レモンパイはさわやかでやはりおいしい。マーガレットハウエルでトー…

ちりめん山椒おにぎり、ザーサイとたけのこと卵の炒め物、ほうれん草の胡麻和え、野菜天(市販)。昨日は先輩の送別会だったので、捨てられる容器で弁当。 東京弁当生活帖。のをマネしてみた。東京弁当生活帖。作者: 杉森千紘出版社/メーカー: セブン&アイ出版…