麦ご飯、スーパーの野菜コロッケ、ツナキャベツ、すんき漬け、ミニトマト。 いつかの長野で買ってきたすんき漬けを開封。塩を使わない発酵食品として、母校(農学系)の授業で出てきてたのを思い出します。 発酵スメルが強烈(つまり一瞬腐ったかと思う)。麦ご…

※こちら掲載したつもりが、下書きに保存して図らずも熟成されていた記事です。 鶏ハムチャーハン、かみなりこんにゃく、甘いたまご焼き。 極力買い物しないでありもので……と思ったらかなりぞんざいな弁当に。 イマイチ鶏ハムは万能ねぎとチャーハンにしまし…

えごまの葉おにぎり、鶏ハム、えびとひじきのふんわり揚げ(冷凍)、かみなりこんにゃく、ミニトマト。 見た目はそこそこですが、味がイマイチでした(キッパリ) えごまの葉の塩漬けを海苔代わりにしてみたけど、これはご飯サイドにも味を付けなきゃだめなやつ…