食い意地の塊

とにかく続ける、がモットーの弁当記録中心に。旅にも出る。

簡単サバそぼろご飯

2色ご飯(サバそぼろと炒り卵)、蒸し茄子のラー油ポン酢。
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たぶんテレビで見たんだと思うけど、「鯖の味噌煮缶を汁ごとほぐして炒めるとおいしいサバそぼろ」っていう記憶のみを頼りに、味噌煮缶を青ねぎ刻んだのとごまと一緒に炒めてみました。
ねっとりとして、激ウマです。調味料がいらないのもとても楽。

週末に買ったニューアイテムを添えて行きました。この件はまた後ほど。






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